Loading...
Home 2018-04-10T14:19:25+00:00

AMICI MIEI VINOSTERIA

NEL CENTRO DI LUGO, UN RISTORANTE CON UN FASCINO…TUTTO DA SCOPRIRE!
Sala Pranzo AmiciMiei Vinosteria
Sala Pranzo AmiciMiei Vinosteria

Nella centralissima Piazza Mazzini, sotto le logge del Pavaglione in pieno centro a Lugo e nel cuore della Romagna, la Vinosteria Amici Miei vi offre una cucina di tradizione, in un ambiente familiare e accogliente.
Potrete scegliere dal nostro menù, sempre molto vario e aggiornato, piatti tipici , taglieri di salumi, formaggi di altissima qualità, pasta fresca, carni pregiate ed anche alcuni piatti (grandi classici) di altre regioni.
Ci teniamo a dire che tutto quello che vi proponiamo è rigorosamente preparato nella nostra cucina, dal pane alla piadina, così come i dolci e tutte le paste tirate al mattarello dalla Zia Marcella e da Mamma Franca!
La nostra cantina è molto interessante, con le migliori etichette locali e nazionali, e vi è anche l’opportunità di acquistare dalla nostra enoteca bottiglie di vino da portare via a prezzi da “scaffale”.
Non perdete poi i nostri eventi, a partire dalle nostre famose “Settimane a tema”!!

VIENI A TROVARCI

PRENOTA UN TAVOLO

Chiamaci subito allo +39 0545 282700 oppure compila il form sottostante per prenotare un tavolo!.

LA CANTINA    SELEZIONE DI VINI DA TUTTA ITALIA

Amici miei Vinosteria vi propone una selezione dei migliori vini di Romagna e non solo.
Ci sono due modi per apprezzare la qualità delle nostre proposte:
– degustandoli ai nostri tavoli sia a pranzo che a cena scegliendoli dalla nostra Carta dei Vini;
– acquistando le bottiglie nella nostra Enoteca.

ENTRA NELLA NOSTRA CANTINA

LE SALE    TRE DIVERSI AMBIENTI PENSATI PER VOI

Tre diverse sale, con differenti caratteristiche, ambienti adatti sia ad una romantica cena a due oppure a compleanni o pranzi e cene di lavoro.
E con la bella stagione, potete approfittare delle logge dell’antico ma stupendo e unico quadriportico romano (il Pavaglione), che fanno da tetto al nostro dehors estivo.

SCOPRI LE NOSTRE SALE
Cappelletti Pasta Fresca Amici Miei

LA PASTA FRESCA

E’ nostra prerogativa assoluta cucinare per voi SOLO pasta fresca fatta in casa.
Preparata da Mamma Franca e Zia Marcella, con metodi che si possono considerare antichi al giorno d’oggi ma che fortunatamente in Romagna ancora resistono al passare del tempo… il mattarello… “e sciadùr“.
Un tempo questo attrezzo era di uso comune per le massaie, utilizzato tutti i giorni per fare la pasta… e per tenere a bada il Marito!!

Pane casalingo Amici Miei

IL PANE E I DOLCI

… impastato tutte le notti con la sua “madre” antica, lasciato riposare fino alla mattina, quindi messo a lievitare.
Poi cotto poche ore prima di essere messo sulla vostra tavola.
…poi Piadina, focacce al rosmarino, pizza fritta…

Andiamo orgogliosi dei nostri dolci, tutti preparati da noi nella nostra cucina.
Molto curati, decorati e serviti in abbinamento a deliziose salsine o frutta fresche.
Vi consiglio di lasciare sempre un posticino per una piccola trasgressione… sono sicuro che non ve ne pentirete!!

Le carni di Amici Miei

LE CARNI

Dedichiamo alle nostre carni una cura e una ricerca particolare, perché vogliamo vedervi soddisfatti e col sorriso…
…e perché piace anche a noi mangiarla!

La “Romagnola” è la razza di Manzo che cuciniamo in prevalenza, senza però dimenticarci delle alle altre razze pregiate quali la Chianina toscana, l’Irlandese con il suo tipico “taglio basso”, ma anche le americane, ad esempio la texana o l’argentina con il loro caratteristico grasso saporito e il lieve aroma di erba.

Il Maiale… è il vero RE della Romagna, per questo noi cuciniamo le carni di Mora Romagnola D.O.P.

FORNITORI:

La qualità della nostra cucina è garantita e certificata dalla storia e dalla professionalità dei nostri fornitori.
Solo dalla collaborazione con le eccellenze gastronomiche ed enologiche del territorio può nascere un prodotto finale capace di soddisfare il vostro palato!

Irca Carni Lugo

Irca Carni
Lugo (RA)

Kavatappi Enoghiotterie Faenza

Kavatappi Enoghiotterie
Faenza (RA)

Battistini Pesce Fresco e surgelato

Battistini Pesce Fresco e surgelato
Cesenatico (FC)

Valsana formaggi

Valsana Formaggi
Santa Lucia di Piave (TV)

Mora romagnola razza autoctona

Mora Romagnola
Razza autoctona

Molino Quercioli Produzione vendita farine e cereali

Molino Quercioli
Bagnacavallo (RA)

PARTNERS:

Ristorante Pizzeria American Bar VORONOI

Ristorante Pizzeria American Bar
VORONOI
Pistoia (PT)

Ristorante Bar Al Cantun del Lago

Ristorante Bar
Al Cantun del Lago
Candia Canavese (TO)

Cremeria della Rocca<br/>Lugo (RA)

Cremeria della Rocca
Lugo (RA)

Teatro Rossini Lugo

Teatro Rossini
Lugo (RA)